3 novembre 2013
la banane flambée
*La banane flambé*
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 bananes bien mûres
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 petit verre de rhum (ou de Grand Marnier)
- 2 noisettes de beurre
- 1 briquet ou une allumette
Préparation de la recette :
Faites chauffer une poêle, faites-y fondre le beurre et ajoutez-y les bananes coupées en long, faites dorer de chaque côté.
Saupoudrez de sucre vanillé, versez le rhum et faites flamber : lorsqu'il n'y aura plus de flammes, servez !
Remarques :
Vous pouvez aussi ajouter un filet de coulis de chocolat avant de servir.
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